Home |
ข่าวไก่ชน ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี นายสุชัย บุตรสาระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี เป็นประธานเปิดงานการประกวดไก่พื้นเมือง ไก่ชนเงินล้าน เพื่ออนุรักษ์ ในงานวิชาการของ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี ประจำปี 2559 ซึ่งเป็นปีแรกในการจัดประกวดไก่พื้นเมือง โดยมีผู้เลี้ยงไก่พื้นเมือง ไก่ชนพื้นเมืองทั่วประเทศ ส่งไก่เข้าประกวดนายสุทธิพงศ์ เปรื่องค้า คณบดีคณะเทคโนโลยี และอาจารย์สาขาธุรกิจการเกษตร มรภ.อุดรธานี เปิดเผยว่า ไก่ชนนเรศวรเป็นไก่ประจำถิ่น ชูโรงเชื่อมโยงกับไก่ประจำถิ่นอื่นทั่วประเทศ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงไก่พื้นเมืองอย่างถูกวิธี เพิ่มผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งเป็นการอนุรักษ์ และพัฒนาไก่พื้นเมืองให้เป็นมรดกอันล้ำค่าของไทย ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม ตลอดจนเพื่อส่งเสริมสินค้าการเกษตรของท้องถิ่น สร้างงานสร้างอาชีพให้ประชาชน อีกทั้ง เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวด้านการเกษตรไปด้วยคณบดีคณะเทคโนโลยี มรภ.อุดรธานี กล่าวต่อว่า สำหรับการจัดประกวดไก่พื้นเมืองครั้งนี้ ได้มีฟาร์มไก่ หรือ ซุ้มไก่ มาจากภาคเหนือ, ภาคอีสาน และภาคกลาง เข้าร่วมประกวดกว่า 10 จังหวัด เพื่อเป็นการคัดสรรและอนุรักษ์สายพันธุ์ไก่พื้นเมือง จากพื้นที่ต่างๆ ซึ่งเป็นพันธุ์ไก่ชนที่มีลักษณะดีให้คงอยู่ เพื่อให้เยาวชนรุ่นหลังจะได้รู้จักอีกด้วย โดยกิจกรรมมีการประกวดประเภทไก่สวยงาม รวมไปถึง ประเภทชั้นเชิงการชนไก่ ตามกติกาสมาคมส่งเสริมกีฬาไก่ชนแห่งประเทศไทย พร้อมทั้งมีการออกร้านของผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับอาชีพการเลี่ยงไก่ จะทำให้เกิดการพบปะแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการอนุรักษ์อาชีพการเลี้ยงไก่พื้นเมืองดังกล่าว
ด้าน นายสุชัย บุตรสาระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี กล่าวว่า การประกวดไก่พื้นเมืองครั้งนี้ ถือว่าเป็นการอนุรักษ์ ภายใต้การส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรมด้านการเลี้ยงไก่พื้นเมือง จากสถิติ จ.อุดรธานี มีประชาชน หรือเกษตรกรเลี้ยงไก่พื้นเมือง อยู่จำนวน 287,568 ตัว คิดเป็น 29% ของไก่พื้นเมืองในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และเป็นอันดับ 1 ของกลุ่มจังหวัดสบาย ประกอบด้วย จ.เลย จ.อุดรธานี จ.หนองคาย จ.หนองบัวลำภู และ จ.บึงกาฬ นับว่าเป็นจังหวัดที่มีศักยภาพในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองเพื่อเป็นอาชีพ และมีรายได้งาม
นอกจากนี้ นายชนะชัย ศุภชัยสาคร อายุ 36 ปี เจ้าของฟาร์มไก่ซิตี้คาร์ ได้นำไก่ชนพม่าง่อน ชื่อเจ้าทีเร็กซ์ ซึ่งเป็นไก่ชนตัวโปรดของ นายยืนยง โอภากุล หรือ แอ๊ด คาราบาว ที่มีราคา 2.4 ล้านบาท ซึ่งเป็นตัวที่มีราคาแพงที่สุด เอามาโชว์ภายในงาน ส่วนใหญ่ที่นำไก่ชนมาโชว์และเข้าประกวด มีราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักพันบาทถึงหลักแสนบาท
”ในส่วนไก่ชนนั้น เราไม่ควรมองในเรื่องการพนันอย่างเดียว แต่ทำเป็นอาชีพได้ เลี้ยงไว้กินเนื้อหรือกินไข่ แต่ที่สำคัญถ้าเป็นไก่ชนตัวเก่ง มันสามารถเพิ่มราคาขึ้นมาได้เป็นหลักล้านบาทเลยทีเดียว” เจ้าของฟาร์มไก่ซิตี้คาร์ กล่าว